炸藕片

刚刚考完试回来,

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t1z_AJ0在路上买了些藕,美食博客空间|c)eI;V,S

D;gX MV7v8r9o'mFb0打算回来做藕圆子的,

KK1Gs\5lI1xTo0结果品笋的时候不小心把手切了...美食博客空间{g2M2qW:G

/foy5Uc$I&k0算了,做点省事的吧~

;}'Zs {l ^SC$Li0炸些藕片吃~

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先看下成品吧~

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这个可以当菜吃,也可以当做零食很快消灭掉~美食博客空间I XW3F nv8y.W

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做法:

#L5Ff\3a \,|D{u01.藕去皮,用开水烫一下.

2.烫好后取出过凉水,切成薄片.

3.在切好的藕中放盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉,苏打粉,均匀搅拌,使每片藕上均匀裹上一层糊.

R:aM(JV"`}04.锅内放油,烧至5成热时下藕片,炸至金黄即可出锅.美食博客空间Z:X|V!BP-s

e,sIU]?*VED05.在炸好的藕片上撒椒盐粉或番茄沙司即可.美食博客空间Y`mX+@+E N

~ ITa4k?,G|0(建议用番茄沙司,我认为更美味!~)

NA;w*l#b|j0 美食博客空间8MQe;}5c yZ1r

M5f*M{6ZH0手好疼啊....美食博客空间&rp/zMsK aC u

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