盐烤虾

上一篇 / 下一篇  2007-08-02 10:51:09

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烤锅铺一层锡纸, 再铺上一层粗盐.

虾去头, 去肠, 洗净, 水擦干(洗过的虾一定要擦干, 上次做我没把水弄干, 虾里的水流出来, 把盐给泡了, 回头变成了盐水虾, 咸的要命, 所以, 虾一定要用布或纸擦干.)

把虾铺在盐上烤(烘), 虾变红就差不多了. 不用加任何的调料, 很鲜.


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TAG:

琴心剑胆的个人空间 琴心剑胆 发布于2007-08-02 11:09:20
不错,烤得很漂亮
angel's cookbook angel 发布于2007-08-02 11:23:00
真的很漂亮哦!
薄荷草的个人空间 薄荷草 发布于2007-08-02 11:30:47
留给我1个
喜喜 口阿~ tangie 发布于2007-08-02 12:44:32
我要2个....
飞霞的个人空间 飞霞 发布于2007-08-02 14:01:01
多谢大家都要1个,2个的,LZ做那么多,肯定有我的份啦!
美得我,都乐成一朵花了。
发布于2007-08-02 15:16:54
有没有去壳啊??
蜡笔的个人空间 蜡笔 发布于2007-08-02 15:30:25
烤的时候不去壳, 吃的时候再去.
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2007-08-02 17:20:34
都给我留着啊。。。。。
发布于2007-08-02 18:32:42
感觉虾不是太大,呵呵吃的壳不用去也应可以的吧!
蜡笔的个人空间 蜡笔 发布于2007-08-02 19:31:52
不去壳很硬, 不过倒是补钙了.嘿嘿.
发布于2007-08-02 19:40:56
我要一个
大吃包的美食博客 大吃包 发布于2007-08-02 19:52:32
是盐焗虾!
薄荷草的个人空间 薄荷草 发布于2007-08-03 01:29:44
楼上厉害连壳也不放过!
静梅的个人空间 静梅 发布于2007-08-03 07:48:41
喜欢,,,
来晚了.还有不
就是爱吃的个人空间 就是爱吃 发布于2007-08-03 12:01:31
这么快就没了,5555~~
发布于2007-08-03 22:58:53
这种吃法有点独特,海边长大的我都没吃过.应该不好吃 ..
蜡笔的个人空间 蜡笔 发布于2007-08-04 11:00:17
在韩国这种吃法很普遍, 和中国的吃法有些差异.
吃的是虾的原味. 不想吃的话, 可以不吃.
我来说两句

(可选)

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