南瓜粥
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材料: 南瓜, 糯米粉, 盐.
做法: 南瓜去皮, 去籽, 切小块(用搅拌机打碎也可以). 锅里加水(跟煮粥时放的水一样多), 放切好的南瓜, 开始煮.
趁南瓜熟的这个空档, 准备些热水, 放到糯米粉里, 像和面一样和好, 水要一点点加, 加太多的话, 很粘手. 把糯米面团搓成一个个比汤圆小的小团子, 和樱桃差不多大就行.
南瓜有九成熟时, 把搓好的糯米团子放到南瓜里, 一起煮熟. 最后放一点盐, 出锅.
爱吃红豆的话, 也可以一起放的.
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琴心剑胆 发布于2007-08-01 08:38:20
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早餐没吃，馋。。。。。
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薄荷草 发布于2007-08-01 10:02:37
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秀色可餐阿
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发布于2007-08-01 11:18:18
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回头我也做做吃
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我要拿去卖
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l流口水了
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我觉得你做的叫南瓜圆子比较合适，
我做的南瓜粥是用糯米的，
把去皮的切成小块的南瓜和糯米一起煮粥，
真正的南瓜粥，可以加点糖，也可以就着小酱菜吃，
很喜欢的，经常做的
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看上去不错，不过可能不好吃
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大吃包 发布于2007-08-01 15:42:27
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啧啧！金灿灿的。
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看了也想试做做
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我今天就做南瓜粥 不过我也是用糯米 还可以加点 玉米粒 是嫩玉米哦 再来点咸菜 配着吃
好好吃的 喜欢吃甜的 放点糖也可以哦
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check check it tomorrow！
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不过南瓜要甜丝丝的才比较好吃
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酸辣土豆丝 发布于2007-08-01 21:20:15
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好吃 好吃 非常喜欢吃的
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切
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切
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tangie 发布于2007-08-01 22:28:04
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很漂亮啊~我喜欢的!~
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飞霞 发布于2007-08-02 13:22:26
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最近正在减肥，看来今天晚上喝碗南瓜粥就可以了。
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我觉得叫南瓜汤圆粥比较合适哦.
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不咋地！
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