培根(火腿)菜卷

  可以用做萝卜菜卷剩的料来做,既不浪费, 又能吃到另一种口味.

  材料: 培根(或火腿,牛肉片, 五花肉片都可以) 蔬菜丝(彩椒) 蘑菇, 冰箱里有什么蔬菜就用什么好了.

  做法: 所有的蔬菜切丝清炒, 再用培根卷上, 用牙签固定, 放到烤箱(微波炉)里烤一下, 烤到培根熟透.  没有烤箱(微波炉)时, 先煎培根(不放油煎), 煎熟后, 再卷炒过的蔬菜, 用牙签固定好就可以了.

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