辣炖鳕鱼
查看( 2608 ) /
评论( 9 )
材料：鳕鱼，黄豆芽，针蘑，冻豆腐1块，葱，姜，蒜，辣酱2勺，糯米粉1勺，水淀粉适量。
做法：锅里放鳕鱼，黄豆芽，针蘑，冻豆腐，葱，姜，蒜码好，辣酱用水和稀些，加上糯米粉调好，到入锅里。然后在加些水炖，把水收干就用水淀粉勾芡。
我用的是这种辣酱，味道还好。
TAG:
-
麻辣跳跳鱼 发布于2008-03-29 11:01:16
-
沙发呢!
-
yangmengchu 发布于2008-03-29 14:02:19
-
看上去很有食欲的样子呢，中间的讲解没有很详细哦，就是直接炖就好了吗？
-
居家小女人 发布于2008-03-29 17:13:03
-
我这没有韩式辣椒酱
-
蜡笔 发布于2008-03-29 19:49:51
-
QUOTE:
原帖由 yangmengchu 于 2008-3-29 14:02 发表
直接炖就行了，没什么其它的了。
看上去很有食欲的样子呢，中间的讲解没有很详细哦，就是直接炖就好了吗？
-
静梅 发布于2008-03-30 15:34:55
-
应该很开胃的,想吃里面的冻豆腐
-
贪吃的猪 发布于2008-03-30 17:57:19
-
呵呵，很美味的样子，可惜我没有鳕鱼克做，弄些其它的鱼吧
-
浓情巧克力 发布于2008-03-30 18:28:27
-
好吃啊。
-
酸辣土豆丝 发布于2008-03-31 20:40:34
-
营养丰富滴 看着好好吃 改天也要试试
-
一枝梅发布于2008-07-31 13:27:32
-
那个鱼 我们老家好象是冻明太鱼
