年底了，事多了；

天冷了，人懒了；

博客里，长草了；

朋友们，俺想死你们了！

    最近不顺的事一茬接着一茬。先是自己病了，水米不进的折腾了几天；接着公婆带着残疾的小叔子来家过年，忙里忙外的折腾了几天；紧跟着是孩子生病住院折腾了几天。

    好歹都过去了，今天来除草。

    快元旦了，也快过年了，希望大家都身体健健康康、家庭幸幸福福、烦恼统统消失、快乐常伴左右！

                                     

 

          这样的吃法来自拾味馆，用骨头熬一锅汤，再放到电磁炉上，一边咕嘟着一边吃，可以放喜欢吃的很多菜，有点似吃火锅，但是吃完了可不会像吃火锅那样上火啊，现在这天气吃最好不过了~~~~

        虽说我现在在更新博客，但我的脑子却开始不听话地开小差去了，所以就直接上菜吧，大家自己准备吸管哈~~~

 

  【筒骨煲】

      材料： 筒骨   海带丝    笋等

      做法：   筒骨洗净开水煮一会去血水，再放到开水了慢慢熬上一个小时，别忘了放一块驱寒的姜；

                     骨汤熬好后转到电磁炉上，把准备好的菜（不管荤的还是素的），能多煮的就多煮会，加盐，鸡精（可

                    以不用加，随个人喜好吧）炖入味就可以吃了，像一些青菜什么的可以最后放；等菜吃完了，剩下的汤可

                    以下点面条或直接泡饭，那个味道呀.......

         

 

 

看看下面的pp，我想大家应该知道我说要准备吸管是怎么回事了吧，嘻嘻~~~~

肉馅（猪肉牛肉根据个人喜好随意）各种调料（也可以做成咖喱味的，我是为了处理夏天买的烤肉酱）还放了点叉烧酱和鱼露。


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馅放调料适量生粉搅拌均匀上劲，呈粘稠状。



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拌好的馅摊在锡箔纸上再盖上保鲜膜，用擀面杖擀薄擀均匀。


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擀好后去掉保鲜膜放烤箱烤20分钟，取出刷蜂蜜，再烤10分钟，根据厚薄自己掌握时间。


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出炉看成品吧。



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美味可口，不比买的差啊，不过可比买的便宜多了。


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[i=s] 本帖最后由 天空是我家 于 2008-12-25 21:29 编辑

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   上个周末寒流肆虐，冷得浑身直打哆嗦。再不补充点热量，实在是抗不过去了呢。说干就干，去买了牛腩和萝卜，准备炖它一热乎乎的大锅。
   天实在太冷，手也懒得伸出来，就没有先把牛腩下锅炒了，只是焯了下水，然后把炖料备好，就放在砂锅里炖了。这炖牛肉的材料俺准备了不少，都在这里了，您仔细瞧瞧，俺就不细说了。

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   具体的步骤都在下面的图里了，打字也好冷的～

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   出锅前又洒了不少炸好的油辣椒炖了一会儿，最后洒点香菜，萝卜炖牛腩终于热烈登场了。寒冷的冬天里，吃着这又香又辣又热乎的萝卜炖牛腩，终于感受到了久违了的温暖～

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    在北航讨饶了两日，很是舒心，因为我是跟着母亲陪吃陪玩，没有任何烦心的工作和事情，好不快活！按照原定的计划，我们25日离校。那天下午，我们观看了学校为了此次56周年校庆活动组织的一场音乐会——飞向未来。

 

    在校学生的主持风格很清新，想吃一个个穿插在节目中间的简短情景剧~

    校工合唱团里老少且有，次台演出并不是单一的大学生的活动~

    独唱演员是一位大三的学生，曾获得了几次青年大奖赛之类的奖项~

    前排站立的都是参与“神七”设计与发射的核心科技人员，全是北航的毕业生，有院士、研究员、在职领导~

    这位就是一行人中最老的院士~

    因为民乐不是大家的共同爱好，所以我没有看完音乐会，似乎这样提早退场很不礼貌！出门前又为辛勤的演奏者们留影，他们是所有音乐会中最默默无闻的奉献者~

    马上就要离开学校了，母亲和同学们依依不舍。因为某些同学的车程安排较早，晚餐只能提前开始——好伦哥，看来校友会的组织者们真是费尽了心思啊！提起好伦哥，许多北京朋友应该都知道，这是一家以披萨为主自助西餐厅，价格实惠，菜品花样繁多。

    我和母亲长期生活在南方，食量早已是精细的南方规格了，看着别人都是一大盘、两大盘、三大盘的吃，我身边有一对情侣盛了三盘全是满的炸鸡、炸鱼和纯排呢！ 而像我们这样的去自助餐厅，老板肯定是极度欢迎，而我们则是吃一次亏一次呢！呵呵~~看看我的餐盘就很是清楚咯！这一盘我都没吃完……

    吃罢晚餐，母亲和同学们挥泪话别，我们这朝着下一个目的地进发！

    上面这个小美女地铁警察长得可PP了，而且服务态度真是好哦！

    校友会活动到此结束！下面还有些北航的美食图片，留给大家慢慢欣赏~~

    家里人少，前几天烧的半只啤酒鸭吃了好几天，还剩下几块，感觉比较油，俩人都不愿再碰了。咋办呢，总不能倒了吧，这要是搁过去，老人们还不骂咱“作孽”呀！

【原料】

杏鲍菇、肉末、冬笋、香菜梗、海米、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鲍汁、酱油、鸡精、香油

【做法】

1、肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油拌匀

2、杏鲍菇洗净，切夹刀片

3、将拌好的馅夹在杏鲍菇中

4、上笼屉蒸3分钟，取出摆在盘中

5、高汤、鲍汁、盐、鸡精、少许淀粉，制成芡汁

6、浇在杏鲍菇上，ok

更多美食，请点击我的阿邦河南菜

测试帖

从一本书上看到的菜，正好家里有同样的材料就试着做了一回，还可以了，味道很清淡，只是绿茶的味道不是很浓。

材料：娃娃菜2棵、海带丝若干、枸杞数粒、盐少许、绿茶适量、鸡精、香油

做法：1、娃娃菜洗净，把根去掉；海带丝泡发洗净；枸杞用凉水泡开备用；绿茶泡水（用第二遍的水）；

2、海带丝用开水煮熟，捞出，放入碗底；娃娃菜也用开水煮熟，捞出放在海带丝上面；

3、把2中的水撇去浮沫，加入绿茶水、盐、鸡精煮开，加少许香油，浇在盛海带丝和娃娃菜的碗内，再把枸杞放在上面。大功告成！

 

 

 

 

家里大MM 不知哪里弄了条鳗鱼回来，奇怪了，因为她平时很少买鱼。小MM 说要吃烤鳗鱼，晕哦，这可比较麻烦，我说蒸吧，她不干。为了能让她甘心的吃，烤就烤吧

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量

做法：

1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈。

 

 

 

 

2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。

 

 

3、放入烤盘上然后抹上酱汁。

 

 

 

 

4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。

 

 

5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进。

珍珠丸子

 

 

 

 

 

 

炒三丝

 

 

 

醋蒜炒茄子

 

 

 

 

玉米糁汤

 

 

 

 

 

 

 

    明天，宝宝就整整3个月了，真快，真好。

    小家伙现在健健康康的，快快乐乐的，有点白但是不胖，长了点肉肉都藏在腿上胳臂上了，脸看上去小小的，o(∩_∩)o...哈哈 戴上红帽子出去晒太阳，人家还以为是小姑娘来着，哈哈

     现在都有点记不起来他是从什么时候开始哼哼唧唧的发声，从什么时候开始有事没事就咧嘴乐呵了，因为现在随时随地他都会冲大家乐，呵呵的乐，嘴里更是会发出各种声来吸引大人的注意，稍微逗一下就乐呵呵的，有时候是只要看着他，和他对上了眼儿他就乐乐呵呵的。非常的喜欢跟人哼哼唧唧，每天陪着他哼唧，感觉肺活量都跟不上他了，到底人家是的腹式呼吸强悍。看现在的苗头，小家伙将来会是个话唠，只要是醒着就不断的噢噢，啊啊，呵呵......如果大人陪着他一起，更是没完没了的......

    我在床铃上绑上了绳子，然后在绳子上绑上几个小小的适合抓握的毛绒玩具，让他自己抓握，蹬着玩，于是，每天玩这个是他最开心的时候，只要把玩具挨着他的小手就会抓的紧紧的，然后使劲的拽，手舞足蹈的，开心的唏哩哗啦的，嘴里不断的哦呀噢的。床铃上的铃铛越响，小家伙越兴奋，每天玩好长时间也不会厌倦....

   现在尤其喜欢光着身体，每次早上起来换衣服的时候、每天脱光了洗澡的时候、每次尿裤子了换裤子的时候...反正只是要光着，就兴奋的不行，使劲的蹬踹，把他的小床砸的嘣嘣乱响.洗澡的时候更是乱蹬乱踹，每次都弄得我们一身湿，哭笑不得。

   还有个有趣的现象，不让摸他的额头，一摸就乱摇头，所以每次洗完脸给他擦油的时候他就着急的不行，擦脸上都没事，就额头不行，不知道为啥...

   如果咯吱他的脖子，或者在脖子上说话、吹气什么的，就会呵呵的大笑，估计是怕痒痒.......

   每天晚上我们吃饭的时候，就抱着他在桌子的一侧坐着看，结果小子每次都把手撑在桌子上，看着我们的饭菜，眼睛瞪的大大的看着，偶尔给他喂点米汤，就吧唧吧唧嘴，吃的挺开心....

   有时候会认人了，每次委屈的时候就看着我撇着嘴，假装要哭的样子；每次哭的 时候一到我怀里就没事了...

    每次吃饱了都会咧着嘴乐乐，哪怕是吃饱了睡着了也乐乐，有时候还呵呵的出声，非常满足的样子

    半夜吃奶换尿布的时候，我都开很暗的灯，故意不看他，小家伙就呵呵的直冲我乐，嘴里还噢噢噢的....我还得憋着，怕万一小子一兴奋就不睡了....曾经有一次小鱼同学就忍不住逗他玩了一会儿...结果半夜2点，就死活不睡了，要玩....结果到了4点...都疯了...  就这么一次，现在都是吃饱了扔床上自己就睡了，挺省事

     3个月了，基本没有吐奶的困扰和担心，偶尔吐一次也没什么，洗洗就得了，不再像当初那样抓瞎着急.....

     3个月了，好玩的稀里糊涂

     总之，最有成就感的还是我自己，从来没有被人如此的依赖，一个小小的家伙，就这样依偎着我，慢慢的长大....

    

   

 

   

    

   

  

  

  

   

   

还是好久之前的，先发上来凑凑数先，特别谢谢跳跳鱼教额滴锅底制作方法

额用的是鲫鱼煮汤（和平常一样），加了番茄，熬了一个钟头，调味即可转入电饭锅中（为什么是电饭锅？因为男米说不能因为我突然想吃就去买电磁炉，以后肯定的荒那）再调2个蘸碟就可以开烫了，因为是2个人吃 ，很简单，肉内就只有2种鱼丸，蔬菜种类多点，2人吃得好饱

再附送个

 

 

 

 

 

 

 

   今天刚好3个月，要去医院吃糖丸和打针....

   下楼，在电梯里时候，使劲的冲人家老太太乐，嘴里还噢噢噢的，人家一搭理他，就更来劲的....是个人来疯...

    我们打针是去社区医院，刚好就在楼下，方便的很；去的时候也没什么小孩子，从出发到回家才半个小时就完事了。刚到医院，妈呀，哭声一片呐，娃娃们大大小小的都哭的惨兮兮的....小家伙也有点晕乎乎的，四处乱看，好在没有哭的迹象，倒是有点困....

    填表，吃糖丸，打针....

    护士给喂糖丸的时候，小家伙就是不咽，含在嘴里，勺子一拿出来就往外吐，o(∩_∩)o...哈哈 反复了好多次，把护士给气的直乐。好不容易吃下去了，以为打针的时候也会哇哇哭，没想到打针的时候紧紧是撇了一下下嘴巴，就过去了，没哭....就是一直盯着旁边正在大哭的娃娃，不知道小家伙在想啥

   回家的路上，睡了...

 

 

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