我的呼吸,我的脚印,我的喜怒哀乐~~ 锅碗瓢盆、油盐酱醋、酸甜苦辣咸~~~ 有原创,有临摹…… 如果你喜欢,记得告诉我。 QQ:1071689891 mail:wyx818@163.com

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  • … 简单易学·薏米银耳莲子绿豆羹

    2007-10-15 03:11:01

    曾经在电视上看到的。觉得不错,照搬过来。喜欢的朋友也可以试试。

    材料:薏米、银耳、莲子、绿豆、冰糖、枸杞(可以不用,我是为了搭配颜色)

    银耳提前发好,交代一下,莲子不要提前泡啊,做的时候把这些材料全部一股脑倒进锅里,慢火一小时。

    想再长点时间也可以,自己掌握吧。

     

    我就喜欢简单好操作的。好喝!我喜欢!

    做好之后,要拍时看了看表,发现距离上班时间只有15分钟了。就忽略拍的效果吧。

  • …面条·鸡翅…

    2007-10-14 11:16:31

    这是前一阵参加商都鸡翅美食DIY时拍的。

    原料:鸡翅、香菇、酱油、糖、葱姜蒜、花椒八角少许。

    其实是香菇鸡翅。呵呵。。

    和平时一样了,用酱油、糖腌制鸡翅30分钟,然后开火翻炒鸡翅,加姜加酱油糖,根据自己喜好先后放入。变色后,加热水,放香菇、葱之类的。加盖小火,时间自己掌握。因为鸡翅加水过了点,所以汤汁不少,索性就又煮了点面条用汤汁拌了吃。哈。。

    以上食材图片以及制作过程我没有拍,因为很简单,大家都会啊,我就臭美展示一下最后的作品吧。

  • …………怕油腻,还吃枣泥山药糕…………

    2007-09-23 05:48:25

    看周围的美食朋友很多都在做月饼,不想再费那个劲了,而且也觉得油腻,我还是做山药糕吃吧。不过,这个也够费劲,我以后一年做一次。

    还做了几个冰皮,忘了拍了,回来补吧。

     

    看看今天晚上的月亮。没调色啊,拍出来什么样子,就什么样子,就是这个颜色,记得以前在商都BBS发的时候,“我爱麻烦”说我拍出来的颜色重,看着象个烧饼似的。

     

    点击进入:枣泥山药糕的制作

  • … 话梅·鸡翅 …

    2007-09-20 02:23:51

    商都美食这个月的美食命题是:鸡翅。于是,跟着热闹了一下。鸡翅也买多了。就做了不同版本的。桃上了幼儿园,桃爸中午在单位吃饭。所以,做好的鸡翅,基本都给了同事朋友品尝,幸好,我是爱做不爱吃,否则,再好吃的东西,连着几天的吃,还不吃恶心S我。

    很早做过一次,略带酸甜,味道很好。这是第二次做,感觉这次的话梅买的不是很好。

    原料:鸡翅、话梅、酱油、料酒、糖,葱姜蒜、花椒八角。 先把鸡翅用酱油、糖、料酒腌制一小时。然后煎炸鸡翅变色,放入花椒八角、葱姜蒜、话梅略微翻炒加适量热水,小火慢烧。

     

    收汁盛出。切了一个小番茄做装点,臭美一下了!

  • ……遇见·薄荷……

    2007-09-19 00:39:53

        

          在物资匮乏的70年代,能吃到糖果,是每个孩子心里的奢望。虽然家里只我一个孩子,吃喝随我,比起那些家里一群孩子的好的多,但我对糖果还是时时充满渴望。大概4、5岁的模样,同院一个姐姐给我一颗透明玻璃纸包着的、绿色的、透亮的硬糖。放嘴巴里甜甜凉凉的,她告诉我这是薄荷糖,薄荷糖都是凉凉的。从此我记住了薄荷。知道了凡是薄荷味的东西,都是清清凉凉的……

     

         我喜欢薄荷,喜欢薄荷的味道,喜欢那种清凉的感觉。摘一片薄荷叶子轻轻从鼻尖拂过,清清凉凉,沁人心脾.在我困乏之时,含一颗薄荷味的糖,便会精神为之一振。

     

     

         几年前夏天,阳台角落里,无意间透过玻璃窗角发现它,一个废弃的花盆中有一株悄悄成长的薄荷,拉开窗户去看它的时候,叶子已经碧绿盎然了。手指轻抚那些生机勃勃的叶子,一股冰冷的香味。在炎热的夏天,闻到如此清凉的味道,让我这个半梦半醒的人大脑顿时清清爽爽起来…… 

     

         由于工作原因有时不在家,后来把它搬到楼顶平台,楼里有个小朋友在平台上养了几条鱼,关照他每天看鱼的时候帮忙给薄荷浇水。每次外出回来,我都要去平台看看它,用手轻轻从叶片上抚一下,闻着散发出的清凉味道,一天的劳累顿时减轻许多。

     

    又有几日外出归来,一进楼里小朋友就告诉我,楼顶重新整理隔热层。我的那盆薄荷被干活的工人清理到楼下,后来也不知道哪里去了。从此我的那一大簇冰凉碧绿再也不见了。 

     

    我喜欢薄荷,内心深处希望自己像薄荷一样,散发着独特香气。 

     

  • [薄·荷]…我的·Grape wine·干杯

    2007-09-13 22:03:15

    跟风作品。

    时间长了,但也就半个月前做的。才整理出来。印象中是5斤葡萄。

     

    把坏的不好的葡萄择出,然后放入盆子里浸泡,不要一个一个清洗,就是浸泡,大概两小时后捞出控干水分,葡萄全部都不再有水,自然晾干外皮就可以。

     

    一个干净又干燥的容器,手洗干净,我是洗干净手后,没有用毛巾擦,自己晾干双手。把准备好的葡萄捏碎到容器里,然后不要密封,用干净的多层的纱布覆盖在瓶口扎好。

    由于没有合适的皮筋,就选用了我家桃一个有点毛病并且她不很喜欢的头花扎上,看起来很好笑啊。


     

    放置一天后,也就是24小时后,开始放糖。最好是冰糖。搅拌一下,到了底4、5天的样子,再次放糖。
    5斤葡萄,放了大概是3、4两糖的样子,这个也需要根据葡萄本身的甜度来灵活掌握。一般是葡萄重量的5%。

     

    放入冰糖后,开始发酵,产生大量气泡,每天的上下午各搅拌一次,搅拌的工具一定要干净。大概这样到第10天,就可以了,接下来是过滤,用多层的纱布进行过滤,这些步骤我没拍照。一定是要不再产生大量气泡后过滤,静置一周就可以了。

     

    干杯吧朋友!


  • [薄·荷]…火山飞雪

    2007-08-28 10:37:21

    主要为了逗桃,西红柿很营养啊,但她不是很爱吃,就洒了白糖逗她。超级简单。因为天气很热,西红柿从冰箱里取出来,不用麻烦很快就好,所以桃吃的也很开心,一直说她爱吃这个西红柿冰淇淋!


     

  • [薄·荷]…中午饭·炒年糕

    2007-08-27 16:08:03

    这两年韩流,热火朝天。美食也不例外。跟风做了个炒年糕,感觉就那么回事。

    个人感觉这东西不易多吃,不好消化。

    准备材料如下,请忽略俺的刀功:

    配菜的选用上没什么讲究,家里有什么菜就用什么菜。除了年糕主要的就是甜辣酱。。


     

    制作过程:

    先把蒜、葱、白菜、蒜薹、洋葱、胡萝卜、酸豆角末之类的炒一下,接着放入年糕片翻炒一下,然后倒水,水盖过年糕片一点点就可以,加甜辣酱小火。时间自己掌握,时间越长年糕片越软。不要大火,否则年糕片会煮成一锅粥,要么就是糊底。我准备了几个虾,是要差不多的时候放进去的。因为比较容易熟。

     

    OK!

    个人感觉这东西不易多吃,不好消化。

     


  • .·°∴ ☆..·°女儿三岁 ♡.·°

    2007-08-20 02:31:51

    2004年8月18日,清晨7:22分,一个体重7斤6两,体长55公分,满分评价的小姑娘——我的女儿,在一个到处洒满瑰丽阳光色彩的清晨出生。我的印象很深,从手术室转到病房后,透过病房的大玻璃窗看到了天空的绚丽色彩。因为之前下了将近一周的小雨,那天清晨放晴,天空看起来特别洁净,蓝蓝的空中有一些小朵的云彩在清晨阳光的映照下,看起来挺多姿的。我的床头以及窗前的墙壁也洒有阳光的色彩。因此,她的名字里有了这样一个字——昕。又因为怀孕时爱吃桃儿,女儿又是猴年出生,所以小名叫桃子。

    桃子出生以来,身体健康,性格活泼,智力发育也很好,只有一样最让人头疼——睡眠,入睡难,睡眠轻……以至于最后导致我脾气烦躁、严重失眠……曾经认为她是身体有什么不适,跑了N家医院,最后几乎所有专家的结论就是:这孩子很健康,没什么问题,也不却什么,有的孩子就是这样类型的!!!不过在最近半年有所好转。到现在我都无法想象和回忆,三年来是怎么过来的。

    桃在我看来,属于散养型的。我们两口都忙,只有节假日有时间陪她,平时都由保姆照看,保姆年龄大,除了在日常生活吃喝拉撒上照护她以外,其他一些方面就欠缺一些。这个孩子性格开朗,天天嘻嘻哈哈,蹦蹦跳跳的,在一些行为交往、事物观察等方面,没人刻意的去教过她,她倒无师自通……桃喜欢唱歌,会唱的歌有十来首,全部是自己学的。喜欢睡前听故事,有多个故事听了三、四遍,便会出门给其他小朋友讲……和其他家庭比起来,现在多数家庭都很注重孩子早教,我们家不是很在意,主要是我,毕竟童年就这样一次,失去不会再来,由她快乐去吧!我不指望她将来多么的出人头地,才华横溢,只要身体好,心理好,人格好,不管将来做什么,都是终身受益的。

    桃子三岁,看着她天真的笑脸,就是再劳累再辛苦也心甘情愿。也更是体会到了做父母的滋味和心境,所以对孩子,对父母的感情,无疑是人生中的最重要的。

    女儿三岁,仿佛昨天还抱在怀中,而现在不知不觉就已经三岁。三年的成长养育过程书写出来的虽然只是一点点,但都印记在我心里。

    一岁到三岁,紫荆山公园同一位置留影对比。今年拍的时候怎么也不抬头。

  • 关于花心·花心丸子

    2007-08-20 01:28:15

    花心的定义应该是什么?想必会有很多种说法。

    经常会听到的:某某男人在感情上如何如何……  我倒觉得花心没什么性别之分。其实每个人的潜意识里都是花心的,只是有没有显露而已!不同的人对花心的看法表现各不相同。在我看来,花心不一定就要处处留情,身边面孔天天换,总的来说,男人花心是外在的,而女人是内敛的,深藏的……花心不见得都是可耻的,但不要滥情。

    在家做了刺猬丸子,里面放了一颗蛋黄,起名叫“花心丸子”,朋友说你这丸子如果按性格说,是属于女性,原因是外表看不出什么,但打开一看,却发现,内心超有内容!狂昏!

     

    材料准备:肉馅(什么肉都可以)、提前浸泡两小时的糯米、生咸鸭蛋;
    调        料:十三香、少许盐,咸蛋清、味精、香油、淀粉。


    制作:分离蛋清蛋黄。

     


     肉馅用十三香、分离出的蛋清、味精、香油、淀粉顺时针打上劲。蛋清可以用生咸鸭蛋分离出的蛋清,不要放太多。否则肉馅会太稀的,不咸可以根据情况另加盐。


     把拌好的肉馅包裹在咸蛋黄外,如果肉馅很粘手,可以沾着点清水。裹上肉馅后,放在米中滚动,丸子会穿上一层糯米。。

     

    大概蒸20分钟左右。在这里说一下糯米,有朋友尝试着先把生糯米炒一炒,再来裹丸子,据说这样的很香。我嫌麻烦也就免了。呵呵。。


     切开看看,基本满意,不过这次买的咸鸭蛋看来不是很好的那种。如果是很好的,蒸好后打开里面会流出红红的油,而且色泽也非常艳丽哦。


     

    感受:
    味道还可以。与一般家常菜比,制作麻烦了点。平时嘛,我不太推荐大家做。呵呵。。哈哈。。。
    偶尔家里有个亲朋聚会什么的,可以拿出来吸引眼球,一人一个尝尝足以。


     

  • [论坛] 懒人的blog——翻翻库存——喝杯草莓碳酸饮料

    2007-08-14 01:35:07

         每天都会打开来这里看一看,于是发现大家的blog经常都有更新。所以不少收藏有我blog地址的朋友就会在Q上问我,怎么不见你更新呢……问的我都

         最近天气不怎么好,实在没劲满腔热情的扎厨房里去捣鼓,再加上近段时间桃一直由我照顾,更是有点时间就不想动。

         真是超级不好意思了,今天就再翻个库存品出来吧。亲爱的们,原谅我吧!我错了,我下次一定改!

         今年2月份虽然天气还比较冷,但每次去买菜总是看到大颗新鲜的垂涎欲滴的草莓,于是买了一些,一部分新鲜吃了,一部分留下来按朋友说的方法,做了草莓红酒。其实算不上什么酒,让我看就是碳酸饮料。

         材料如下:草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买超市那种!

     

    草莓去蒂,柠檬去皮切小块,用比较深的微波炉容器盛放,然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。

     

    盖上盖子,放进微波炉高火16到20分钟。

     

    完成这些以后,从微波炉里取出,不要打开盖子,在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。

     

    碳酸水。其实弄听雪碧也可以!这里我要请教第二瓶的开瓶方法。

     

    味道还可以,喝着就是碳酸型果饮料。

     

    感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。当时做好后,三下五除二的就都喝光了!!!

     

    顺手拍了一些草莓的图片。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • 我的桃……

    2007-07-24 02:26:55

    培训走时,正赶上桃子高烧,39度多!唉,没办法,不让请假。5点钟起床,收拾一下东西,然后又去看看睡中的桃,把脸轻轻贴在她在药力作用下降了一点体温的额头,又抚抚她的小脸,桃姥姥过来说,没事,你小时比她身体弱,我们都照顾了,不用担心,赶快走吧。看看桃,再看看都已经60多岁的爸妈,心里真不是滋味。狠狠心,咬咬牙,到客厅掂起东西下楼。

    培训7天中,每天打电话问桃的情况,还不错,一天天在恢复。到了第六天,妈说,桃好多了,又开始疯玩了。我都可以想象的到,我爸妈这一阵准保劳累的一塌糊涂。

    培训回来车子路过家门口,因为领导有话,半路不得下车,所以车子从家门前驶过时,只有很无奈眼睁睁看着桃在桃爸带领下做摇摇车。满车同事吆喝:看,你家桃,你家的桃。还有的说,怎么看你家桃瘦了啊!可不是啊,发烧N多天,食欲也不好。怎么不瘦呢。

    打车回家,到了院子里,桃看到我,只是笑,怎么都不说话。那种笑很腼腆,这是很不多见的。

    她只是拉着我,一会看看我,一会笑笑,我蹲下问她:

    “想妈妈了吗?”

    “想了”。

    “哪里想了?”

    拍拍肚子:“肚子里想了”

    桃爸说不做饭了,去饭店吃。到了饭店,桃用手抱着我脸还是总笑,一会亲亲脸,一会过来捏捏我胳膊,一会对我笑笑,最后终于主动说了一句字比较多的话:

    “妈妈,你真是个漂亮的妞儿!”

    晕S我,7天不见,说话都不一样了。“……漂亮的妞儿!!!!!!!!!”这用词用句。让桃爸都呆了一下之后噗嗤笑了。

    我的桃,爱S你了!

     

  • 终于培训归来。

    2007-07-24 02:00:09

    我们是跳板,领导心血来潮想玩点花样,就要我们当小兵的受罪。7天培训归来。烦S人了。实在没什么汇报的。除了累就是烦……同行们都对这样的一个走形式的培训,恼恨的不得了,不得了的!!整理行李时,速度简直是飞速的。

    从中牟回来时,是一辆军车接的我们,领导有话,半路不允许下车。107国道上,我也不知道是怎么走的竟然看到桃爸单位会展中心的圆锥形屋顶,倍感亲切,终于到家了。车子下了桥,发现竟然行驶在金水路,更没想到从金水路又拐到经三路,崩溃的是车子又竟然路过我家门前,令我彻底崩溃的是,我眼睁睁的看到桃穿一件玫红小裙衫在桃爸的带领下路边药店坐摇摇车。满车同事都吆喝:看,你家桃啊。那是你家桃啊!!!!晕S,有什么办法,不让下车的。恼的一头火!

    到了局大院里,院子里站满了等待的家属,去培训的同事中不少都是有了孩子的,好多一下车,就抱着儿子或女儿亲不够,那些孩子比较小的同事,有的一下车一把抱着孩子哭的稀里哗啦的,这让我想起去培训的第一晚,同房间一个孩子妈,半夜躲被子里哭的那叫一个痛……

    培训时,在陶艺馆快速捣鼓了一个陶罐,手机拍的。临走前也忘了要了,不要也没什么,看到就想起这够S人的7天。

     

    培训时也偶有空闲时间,做了个纸工。手机拍的。

     

    培训的大院里有一个很是不小的湖,妈的,天天早上围它跑两圈,S的心都有了,从来没这样运动过的人,哪里受的了这个,果然出现了撂倒不少同事的情况。我不这样跑,爱怎么样怎么样,我一直都是心跳过速(这是真的)反正我不跑,每天早上我只跑半个湖,然后就报告下来,任凭怎么做工作,我就不跑。剩下的路,我一般都是走回去。顺便手机拍了一下,这只是湖的一小部分。

     

    对于这次培训,我现在无语。

  • [薄·荷] … 枣泥山药糕 ♥ (一个库存临摹品)

    2007-07-01 04:44:41

    最近天气热的让人什么也不想吃不想做。但看大家都有新作品发出,于是懒人就翻了一下以前的吃品,发上来一个。

    在《贝太厨房》学的。所以我说它是一个临摹品。呵呵。。

    感觉吃起来还不错。但造价比较高。整个过程耗时费力。不是很有热情又极有耐心想要学着做的朋友,就不要试了。不过,看到最后作品出来,还是极开心的!

    那个漏勺在使用过程中淘汰,可以换一个小点可以控水的盆子。有搅拌机的最好用搅拌机,我是因为家里的坏了,无法有合适的工具打泥,所以用了压勺。

     

    材料:
    选比较好的红枣,当然山药也要选好的。我选用的怀山药。一般的山药蒸好后,在制作中会让你很失望。

     

    用钢笔里的芯,把红枣核去掉。

     

    我懒省事没有把红枣和去了皮的山药分开蒸。

     

    一边蒸红枣山药,一边做其他准备:糖霜、薄面、糖桂花。


    薄面的制作:把玉米淀粉放微波炉里用中火2分钟就可以了。


    在后面制作团山药时,可以不沾手,而且在摆放做好的山药糕时也很好拿放。薄面可以直接食用。

     

    把蒸好的红枣和山药分别压成枣泥和山药泥。因为搅拌机坏了。所以这样了。累S。

    红枣已经够甜,就不加糖了。
    山药里加了些糖霜,考虑到砂糖可能不会很快融化,所以选用了糖霜。

     

    压好的枣泥和山药泥。枣泥压好后,把糖桂花倒入拌匀。

     

    取适量山药,先团成团,可以在手里撒少量薄面,这样山药不粘手。
    然后压成小饼,不要太薄。
    在小饼中间放适量枣泥。
    最后再用山药小饼裹住枣泥,团成球状。

     

    用做点心的模子,把所有团好的山药糕统一压出,最后就是这样了。

    模子使用过程中,要时不时的在模具里弹入一些薄面,以免山药泥粘在模具上,破坏效果,影响心情。

    第一次做。总怕做坏,所以薄面用的多了点。最后山药糕上面的薄面我是用烘焙时刷油的软毛小刷子扫掉了。

     

    完成。

    吃起来外面的山药皮儿有点凉凉的。红枣馅略带桂花清香,因为山药泥里我没加太多糖霜,所以不是很甜的那种。吃起来不错。

     

    下了,下了,不臭美了。怎么就这么巧,低头一看表4:44,这时间真……






  • … 粽子飘香(图) …

    2007-06-20 17:35:41

    端午节的前一天,几个朋友在13yue的贴子里版聊时,13yue说他在包粽子。于是玩笑着跟贴说:“我也要吃!”没想他真的委托热情的凯迪给送来了,并且听说还有其他很多朋友也都有收到他亲手包的粽子。说心里话,真有些不好意思。13yue从台湾来郑州做生意,听朋友说起过他的经商坎坷历程。给我感觉是一个从不气馁的人。曾经聚会见到过一次,也许是不太熟悉,也许是觉得语言方音的问题?他话不多。但在BBS上看他的帖子时会让人发现,他的语言文字很是幽默,与真人的表现出入相当之大。

    昨天是端午节,天下起了雨,空气清新许多。下班回家,走进院子,不知谁家煮了粽子,使得原本清新的空气中又增添了丝丝缕缕的粽子清香,很是诱人。

    回到家打开袋子,拿出粽子,哇!相当豪放派,一个粽子顶我们家3个粽子那么大!

     

    粽子包的很密实,打开棕叶一看,哈~和我猜想的一样,是肉粽子!淡褐色的米,一看就知很入味。

     

    粽子个头太大,一个人是吃不了的。于是干脆下手分开了吃,不知道是酱肉、还是红烧肉,或是其他……闻起来很香,还有香菇、花生。咬一口,真是竹香芬芳,肥糯可口……

    节日,不管是大小节日,对于离开家乡的人来说,就意味着思念。有人说粽子是友情、亲情的象征,13yue这个离开家乡在外奔波的人,在这样一个很普通的粽子飘香的节日里,想必也一定思念着自己的家人,一个个粽子里也包含着对家人对朋友的亲情和友情……祝 吉祥如意。

     

     

  • [薄·荷] … 简简单单土豆丝 …

    2007-06-20 16:43:46

    土豆切丝,我技术不好。就借助工具了。清水稍泡一会祛除淀粉,然后放开水里飞水,水开后捞出过凉水,放入盘子。

     

    蒜末、葱花、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油调汁。根据土豆丝的量掌握用料的多少,拌匀后浇在土豆丝上。

     


     

     

     

     

     


  • [薄·荷] …… 面包布丁

    2007-06-12 01:30:51

    我一直是神经衰弱,近来好些,但有时还是会失眠,前几天又失眠,翻来覆去怎么都睡不着,索性不睡了。起来厨房捣鼓去!!!

    材料以及准备工作如下:

    牛角面包切斜片;
    奶油放置软化,我是最后稍稍用微波炉的最最小火几秒熔化了一下;
    烤箱预热上下火150度。

     

    鲜奶小火加热,加入砂糖边煮边搅拌,大概比较热的时候关火,自己掌握。不要煮沸。鸡蛋打散,将煮好的牛奶分次缓缓冲入蛋液中搅拌均匀,用小漏勺过滤掉泡沫。加入朗姆酒备用。

     

    牛角面包片放入耐热容器,撒上葡萄干,再将少许熔化奶油刷在面包片上。

     

    将第二步混合好的布丁蛋液倒入耐热容器内,我是放在一个小搪瓷盆里了。在小盆里加水到耐热容器一半的高度,以隔水蒸烤的方式放入烤箱,150度烤约20——25分钟。直到蛋液凝固即可。热食或是冷藏凉凉的吃都可以。热着吃的时候小心不要烫着嘴巴啊。

     

    OK!

     

    我和桃都对甜品很一般,尤其是桃几乎对甜品不喜欢。但糖她很喜欢。近点看看,因为是夜里在灯下拍的,我技术也实在不好。拍的不是很清楚,凑合看吧。

     

    好歹半夜不睡觉做的,我也得尝尝不是?不是不睡觉。是我睡不着,痛苦!吃了一半,感觉还行。在房间里四处溜达一会,看看报纸,吃点其他东西。有些困意,难道是脑袋上的血液都涌进胃里去促进消化了?喝了点水,睡觉去了。



     

  • … 牛油果奶昔 …

    2007-06-07 22:58:52

    今天天气热的不得了。桃因为咳嗽不能吃冰淇淋,上午的时候因为这个和姨姥姥闹了将近两个小时。下班回家还在继续,推门进来看到的是满地扔的摔的玩具,用品,食品,再有就是满脸泪水,让我看了顿时一头火的撒泼表情。一顿狂轰乱吵。安静了,也会笑了,也会好好说话了。怎么就是个给着排场不要排场,非要混到丢人上的孩子呢。烦啊。。。

    前一阵做的奶昔,今天不算太忙,有点时间,整理出来。

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  • [薄·荷] … 玛格丽特小饼

    2007-06-07 17:03:07

    又是很多天没来,忙,太忙,忙的我都基本转向了。

    在同事的一本杂志上看到的制作方法。而且材料家里都有,感觉不是太难操作。于是开始捣鼓!

    总体感觉:口感酥松,入口即化,很香浓的黄油味道。绝对的不加蓬松剂及其他添加剂的小食品,但太高热量了,太香浓了,吃几块就有些腻。桃宝不爱吃甜品,否则这样高热量的一准上火!但味道真的不错,搭配一杯茶水或爽口的果汁,就会感觉更好!

     

     

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    这是做好以后在家里拍的。

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    做好后,带到了单位一些。谁知,狼多肉少。还好,在她们不在办公室的时候,我在办公桌上先喀嚓了几张,同事看后说:对焦不准!能拍下来个图也不错了!一个同事很喜欢,又让我给她的孩子做了一些,哈,,我很开心呢。看来大家都挺喜欢。

  • ……花样沙拉……

    2007-05-30 01:36:18

    很多天没来了。今晚失眠,应该说是一贯失眠。来添加一篇。做的沙拉整理上来。

    喜欢吃水果沙拉,但热量高。更主要是我一般吃水果沙拉,只有3、4种水果,我觉得没意思,但多了,家里又没有,还要跑去买,如果不是看了论坛有个这期拿手菜活动,真是不想出去。

    先是做了一点沙拉,因为我不喜欢太稠的沙拉。其实超市买回来的,如果家里有酸奶稍微兑一些也是可以稀释一下的。

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