做饭好似作画,作品不一定是优秀的,可都是精心构思劳作出来的。这里有原创,有临摹……
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第一次裱花
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下一篇 2007-11-22 03:24:57
/ 个人分类:甜品点心
昨天下午去顺河路嘉悦做了第一次裱花,平时定蛋糕看人家现场制作觉得很轻松,心里总是想着,很简单嘛,没什么啦。事实证明眼高手低,绝对的不是那么回事。在这里还要感谢鸡蛋土司的姐姐对我热情耐心的指导,就是学生太笨。下次再去,一定努力提高。呵呵。。
我没有做蛋糕坯,直接用店里现成的,我性子急,事情多,就下午一会时间,没心思自己做。直接裱花。画了一个王桃子,哈哈哈。。回家给她看,她很开心,一直在说:桃子吃桃子。。。。
还做了一个小一点的给同事吃,还有一些小饼干,结果被我个晕人导照片后不知道怎么就给捣鼓丢了,现在都弄不清楚。
蛋糕坯中间切开,涂抹了果酱、奶油。然后边转转盘边涂抹蛋糕坯外面的奶油。这时感觉不是我平时看到的那么轻松。

中间画的过程没有拍,直接看看我画的王桃子同学吧。哈哈。。

回家又拍了一张。
其实坐卧不安的王桃子就在我旁边举着勺焦急的等着。。。。。


因为是晚上,怕不好消化,所以没让桃子吃太多,所以后来她看电视我在吃时,她总这样时不时的看我一下。

有时间,有机会,我还是要学习一下全过程的。
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