做饭好似作画,作品不一定是优秀的,可都是精心构思劳作出来的。这里有原创,有临摹……
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一个人的午饭美滋滋
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下一篇 2007-11-16 01:30:01
/ 个人分类:炖煮清蒸
自从桃去了幼儿园,每天中午都是我一个人吃饭,桃爸单位远而且单位有饭,更是不可能回来了。
今天冷,还想吃好吃的,家里翻翻也没什么了,想想再出去,心里不愿意,外面太冷了。那就再翻翻吧,看到一包方便面,一小块带皮五花肉,还有点蒜薹。
把肉烧一烧,做个蒸卤面?可以试试。于是开始动手。
烧点肉配点蒜薹,蒸个方便面吧。调料就用方便面的料了。就是不小心烧肉时酱油没拿好忽的一下倒多了。

现在总结一下,以前用天方的方便面做过,这次用的白象的,半天蒸不软,没办法,又放烧好配面的菜汁里泡了一下,大概半分钟的样子.然后在蒸锅里先铺一层菜,再放面,最上一层又是菜.蒸的时间自己掌握吧.我做饭从来没什么具体的时间.
今天唯一做的缺点是,我不小心酱油多了,虽然加了糖,但味道还是重了点.其他都还好.尤其是面,比较筋道,但又不是特别筋的那种.很好吃。

就一块方便面,做好后,看起来肉特别多。哈哈。。

饭后小水果,有孩子家里水果就没断过。在燕子那里买了个小玩意,有意思,来个巧克力火锅吧。想涮水果涮水果,想涮小点心就涮小点心。

分别是涮小饼干、桔子、香蕉……

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