蒜苗竹荚鱼--Hello Spring

上一篇 / 下一篇  2012-02-04 10:16:11

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今日立春，春天开始了么？中国古代，立春之日各界人士还要祈福，祷告，为个人、家庭安康，抑或为社稷百姓平安。现代忙碌的人们，也许已经遗忘了立春的重要时刻。但相信，在任何人心中，春暖花开，大地复苏都是一种极为美好的感觉，因为那代表着生命和希望！美食博客空间 V-o/R U*Rr;f
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立春之日做了道竹荚鱼的小菜，这种鱼还只有在香港的市场看到买到，容易烹饪味道也还不错。美食博客空间9e2d X[M*} X)[`u
原料：夹竹鱼4条，去肚肠洗净，用盐腌渍半日备用。大蒜苗N根，洗净切段。美食博客空间VhN~p/i/Q-V;XB
做法：在锅内倒入少许油后，用小火慢慢煎鱼大约10分钟，同时可以加入蒜苗，同时可以加生抽和糖调味。喜欢咸的再加少许盐。
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烧鱼相比其他菜有点难度，肯定还有高人可以做的更好吃，你若能买到竹荚鱼也不妨一试然后提醒自己：春天来了！美食博客空间\0j|;Kp

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 郑秀文  默契  就是離別過　就是懷念過
F u(L&{.LC Nu0便清楚愛怎出錯　美食博客空间y&c a]1I@9Z9mi
便清楚你真的愛我美食博客空间qye P~ NR)@y
但往日我很傻美食博客空间1O;S1K{k,P/V~,n
＊就是常做錯　就是求自我
\AJJy/p;p0未珍惜身邊一個　美食博客空间 Z7B8_M:lm|M
在此生再不想錯過 從年月裡　美食博客空间 i[%H*I,C Fm o
能全部看清楚
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靜看著對方無言語　仍然是覺安慰美食博客空间8G)?~#XJ7ZP
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TAG: 安康 春暖花开 蒜苗 盐 中国古代

我和春天有个约会/胡洁人 besthujieren 发布于2012-02-04 10:32:57
http://www.youtube.com/watch?v=LY8d9zf2hNg  my.meishichina.com8m,Hd%K]y
这首歌也很棒！
我来说两句

(可选)

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