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上一篇 / 下一篇 2007-04-18 22:50:11
主料:草鸡
辅料:干百合、枸杞、啤酒、姜美食博客空间+[ kS I!U,z Zd.R"[h)u
3Wx8YQT&rX*v_)m0调料:盐、醪糟美食博客空间m7gx9xH0[6l.@
`$f0_bc#ws]&_ c(_lx0烹制方法:美食博客空间nf8EI-Fs w
1、将干百合用温水泡30分钟,再用凉水冲一下即可使用;美食博客空间a)Xr1gb?5m(j
2、将草鸡洗净切成块,加入啤酒腌制10分钟,再放入锅中,煮开后捞出备用;
gwq.i/@;\03、坐锅点火倒油,下姜片煸香,加入鸡块翻炒三分钟,冲入适量开水,加醪糟,倒入沙锅中煲45分钟,加入百合、枸杞再煲20分钟即可。
pwIjE3l.@0特点:清新香醇,味道鲜美。美食博客空间H7|T/SH}@
美食博客空间%YU_6{^ D!T*?]
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