咖喱香叶鸡

E3GQ$SV0主料：鸡腿肉

辅料：青红椒、胡萝卜、洋葱、香叶、姜、蒜美食博客空间ts8Cr Li

wN8pdR:f({t0调料：盐、白糖、料酒、咖喱粉、椰浆、淀粉

烹制方法：

V r$[cV1D]+T'I'[01、将鸡腿肉切成块，加盐、料酒、干淀粉拌匀腌制5分钟备用；

qoO|!|"_W02、坐锅点火倒油，油烧至四成热时，浇入咖喱粉中搅拌均匀，锅中留少许油，下鸡腿肉煸香取出；美食博客空间uFV7m-Z

V+cS~g+|/Q03、锅中加油，下洋葱、姜、蒜爆香，冲少许开水，倒入调好的咖喱、香叶、盐、白糖、椰浆，再放入炒好的鸡肉、胡萝卜、青红椒，勾芡炒匀出锅即可。美食博客空间8} u%qN;q"_#R2r4M[.~

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