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火腿炖老鸭
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下一篇 2007-04-14 22:46:52
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 主料：净光鸭
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辅料：香菇、金华火腿美食博客空间 t'Z ?&R5W6A/R
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调料：葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油美食博客空间4uM`Y? ls E
6`7TYS/ZUn0 做法：
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1、将葱姜洗净分别切成段和片，鸭子火腿切成块；
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+tj/^#C7R7n;R0 2、坐锅点火放入油，油温6成热，放入葱段、姜块炒出香味时，倒入鸭块、火腿块翻炒，加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水，炖40分钟出锅即可。美食博客空间fU&J.K&`5N"b
美食博客空间(D3A1~"Xp\)o&hc4E
特点：味道鲜美，营养丰富。
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