肉糜炖蛋

今天的肉糜炖蛋有点点的不同，就是将鸡蛋换成了鹌鹑蛋，呵呵，据说鹌鹑蛋是蛋类里味道最好的，据个人喜好，还真觉得鹌鹑蛋好吃点。材料就是肉糜和鹌鹑蛋以及一些调味料，做法也纯数是家常菜，只是将肉糜分成几分，然后将鹌鹑蛋打在上面上锅蒸熟就可以了。所要注意的是鹌鹑蛋比较难剥，小心点就是了。