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美食奥运-粥天粥地3--小米八宝粥

上一篇 / 下一篇  2007-12-04 20:53:53 / 个人分类:美味

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许久之前有进厨房的恐惧,看见刀刀剪剪,碟碟碗碗就唯恐躲不及,可如今掰掰手指,也能做出几道小菜来,呵呵,那高兴啊。从炒第一盘菜的难以下咽,到要求不高的凑合,再到现在将做好的菜端上来让大家品,呵呵,勇气啊!近来对粥很有想法,所以这已经上我上的第三碗养生粥了,只想在大家吃饱喝足的同时,也能来碗粥在寒冷的冬日好养养生!

小米八宝粥的材料:小米、大红豆、赤豆、桂圆干、莲子、芸豆、薏仁、葡萄干 、冰糖

做法:

      1:薏仁、赤豆、大红豆、芸豆、莲子洗干净后浸泡2小时以上

      2:取一锅倒入水烧开后放入上面浸泡好的材料煮开后转文火煮30至40分钟

      3:倒入小米,桂圆干再煮15分钟左右,这期间要不停的搅动,随后放入葡萄干和冰糖,待冰糖化开就可以食用了。

 


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文火刚刚好 文火刚刚好 发布于2007-12-04 23:00:11
抢个沙发坐坐!
粥好有营养!
发布于2007-12-04 23:39:39
真得有内涵呀,呵呵
发布于2007-12-05 08:38:12
我爱吃粥也来一碗
爱@煮成美味 酸辣土豆丝 发布于2007-12-05 08:39:38
额比较喜欢不甜滴粥
虹尝天下的个人空间 虹尝天下 发布于2007-12-05 08:41:07
刚才忘记登陆了,估计粥已经没了.
乐宝宝家 乐宝宝家 发布于2007-12-05 10:11:19
额也来蹭一碗当早餐~
就是爱吃的个人空间 就是爱吃 发布于2007-12-05 12:12:57
俺也喝粥呢~~
粉粉の厨房 粉粉 发布于2007-12-09 17:24:07
现在超市里都有现成配好的八宝粥材料,做起来方便又好吃~
但我比较喜欢放红糖,颜色好看些,嘿嘿
大吃包的美食博客 大吃包 发布于2007-12-14 09:58:23
我都是用阿迪锅做省事啊
CK01的个人空间 CK01 发布于2007-12-21 00:48:03
看起来不错,不过是不是有点稠了? 偶喜欢不太粘稠的粥..
但是这个粥看起来好营养哦..
起酥的起酥 起酥 发布于2007-12-26 13:48:28
蹭饭
蹭饭too
ps。啥时候额不用再审核?
期待中
我来说两句

(可选)

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  • 更新时间: 2008-05-17

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