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鱼头汤－蚝油牛肉

上一篇 / 下一篇  2007-10-25 15:59:28 / 个人分类：美味

查看( 3533 ) / 评论( 11 ) / 评分( 0 / 0 )

今天阴雨天，秋天了嘛，下场雨就离冬天更近一点。以前少年不知愁滋味，对着冬天还照旧喜笑颜开，长大了，对着秋风扫落叶都要感怀几下，不知道是少不更事好呢还是年长知命的好。

秋天要养，秋燥要润，所以喝汤很好，今天就上个枸杞鱼头汤和蚝油牛肉！


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粉粉の厨房 引用 删除 粉粉   /   2007-11-03 11:49:15
装牛肉那个盘子，偶也有吖～～
引用 删除 Guest   /   2007-10-31 17:07:30
看起来味道很好诶!适合我的胃口啊
家肴乐园 引用 删除 思蜜儿   /   2007-10-27 18:48:10
有鱼有肉生活真惬意~
蜡笔的个人空间 引用 删除 蜡笔   /   2007-10-26 09:59:49
喜欢你的鱼头汤， 支持一下。
静梅的个人空间 引用 删除 静梅   /   2007-10-26 00:50:05
你做的牛肉看上去好嫩，怎么处理的哪？你没些做法
angel's cookbook 引用 删除 angel   /   2007-10-25 21:11:23
不好意思哦，不是辣椒是青椒,不辣的.煮鱼头一定是先用热锅冷油煎透,放开水为汤,大火,盐一定是最后放,这样汤才会白白香香的.
小饱的个人空间 引用 删除 小饱   /   2007-10-25 21:03:35
原帖由喵喵～！于2007-10-25 20:49:12发表
丝丝真是对辣椒情有独钟呀～～
鱼头汤要怎么煮鱼头才不会烂呀？？

用冷水
ｙｏＮａ'ｓ ｎеＳТ 引用 删除 喵喵～！   /   2007-10-25 20:49:12
丝丝真是对辣椒情有独钟呀～～
鱼头汤要怎么煮鱼头才不会烂呀？？
少年英雄的个人空间 引用 删除 少年英雄   /   2007-10-25 20:34:26
要介绍一下过程
爱@煮成美味 引用 删除 酸辣土豆丝   /   2007-10-25 19:23:25
我想吃辣椒。。。。
贪吃的猪 引用 删除 贪吃的猪   /   2007-10-25 16:54:18
南方人的特点——淡味，营养。长大了可以‘而今尝尽愁滋味，欲说还休，欲说还休，却道天凉好个秋’。
 

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