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扁豆五花肉

上一篇 / 下一篇  2007-10-07 19:10:55 / 个人分类：美味

查看( 1420 ) / 评论( 10 ) / 评分( 0 / 0 )

扁豆，很少吃这东西，不是不喜欢只是真的想不起吃它。扁豆与荷兰豆长的很像，味道却及其不同，估计是食物纤维造就着。扁豆烧五花肉地道的家常菜一个，但由于不常吃和鉴于本人的厨龄不长，这还是第一次下手。不过准备工作可是做的仔仔细细，摘菜，切肉，清洗样样认真。

看看，扁豆个个清爽，青葱根根翠绿。

就是烧出来的样子有点点的不灵光，呵呵，不过味道嘛，还可以啦！


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引用 删除 a123123   /   2008-08-11 13:04:22
怎么没做法？
引用 删除 喜欢吃   /   2007-10-09 13:46:30
怎么做啊?介绍下过程想自己也做一次,嘿嘿...
蜡笔的个人空间 引用 删除 蜡笔   /   2007-10-08 13:19:07
喜欢. 吃不厌的一道菜.
贪吃的猪 引用 删除 贪吃的猪   /   2007-10-07 23:55:41
呵呵，我们这叫这东东为树豆，当然也叫扁豆哦。
引用 删除 jawk   /   2007-10-07 23:18:13
哦，是面豆呀！怎么说是扁豆呢?
angel's cookbook 引用 删除 angel   /   2007-10-07 21:53:53
原帖由酸辣土豆丝于2007-10-07 20:10:02发表
(*^__^*) 嘻嘻……  你也叫这个豆为扁豆，上次我做的时候稀里糊涂的也叫扁豆，不过后来问菜贩子说叫“梅

这个我们这里都叫扁豆啊,估计是地方差异所以叫的也有可能是别的名字!!
午后阳光旖旎 引用 删除 veralgw   /   2007-10-07 20:36:29
那肉，最近总想吃肉........
静梅的个人空间 引用 删除 静梅   /   2007-10-07 20:19:22
原帖由酸辣土豆丝于2007-10-07 20:10:02发表
(*^__^*) 嘻嘻……  你也叫这个豆为扁豆，上次我做的时候稀里糊涂的也叫扁豆，不过后来问菜贩子说叫“梅


刚才我怎么看不到你的回复？？
静梅的个人空间 引用 删除 静梅   /   2007-10-07 20:18:28
，我先吃了~~
爱@煮成美味 引用 删除 酸辣土豆丝   /   2007-10-07 20:10:02
(*^__^*) 嘻嘻……  你也叫这个豆为扁豆，上次我做的时候稀里糊涂的也叫扁豆，不过后来问菜贩子说叫“梅豆或者眉豆”，弯弯的像眉毛？哈哈
 

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