关于吃水果的时间

吃水果的时间最好是饭后两小时或餐前一小时

饭前空腹吃水果刺激胃部：这是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等大量的水果中含有大量的有机酸（如苹果酸、柠檬酸），会刺激胃壁的粘膜，对胃部健康非常不利，尤其是儿童饭前空腹吃水果还会影响正餐的质量，长时间形成习惯，就会因为缺乏营养素而营养不良。

吃饭时吃水果降低正餐营养：如果正餐吃的是一些富含钙质的食品（如海鲜等），吃饭时吃水果尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等，食物中的钙质就会和水果中的鞣酸结合成一种坚硬的物质叫鞣酸钙，这不仅降低食物的营养价值，而且还影响胃肠的消化能力，甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。

饭后立即吃水果影响消化：这是因为人吃过饭后食物进入胃内需要经过1－2小时的消化过程，才能缓慢从胃中排除，饭后如果立即吃很多水果，即会被食物阻滞崽胃内，崽胃内如果停留时间过长，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状，天长日久，将导致消化功能紊乱。