昨日在家招待朋友们，非常成功！

昨天中午，好几个朋友不约而同来我们家做客，哈哈，都好久没见面了，而且都没见过我日见精进的厨艺，于是准备大秀一把。

虽然一直忙到二点才开饭——虽然我是慢了点，但主要的原因是大家都是十点多才吃的早点，午饭顺延——但亲手做的四个菜还是大受赞扬，本人十分受用，嘿嘿。

菜谱如下：凉拌黄瓜，红烧茭白，油焖大虾，鱼头豆腐。由于这些都是我家的家常菜，以后有机会把做法拍了放上来。

再自吹一下：手忙脚乱之中，鱼头豆腐依然不负我望。嘿嘿，也不知道是天生就容易做还是我着实厉害，一端上来都以为我放了牛奶，其实是乳白的鱼汤——确实味道极棒。