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鸡蛋的另类做法----鸡蛋沙拉
上一篇 / 下一篇 2008-07-23 13:01:45 / 个人分类：秋芸煎炸蒸炒类
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评论( 10 )
材料：鸡蛋3个，土豆1小个，胡萝卜1小根，枸杞6颗。
调味料：黑胡椒粉少许，沙拉酱3大匙。
做法：1.将鸡蛋放入滚水中煮熟，待凉后剥去蛋壳，对半切开，挖出蛋黄放如碗中磨成泥状，蛋白留着备用，枸杞用温热水泡好备用。
2.土豆和胡萝卜分别去皮，切丁，再放入锅中蒸熟用汤勺压成泥状，再放入碗中加入黑胡椒粉、沙拉酱和蛋黄泥充分搅拌均匀后放入保鲜袋中，把保鲜袋的右下角剪一小口，将其三种泥料挤入蛋白中，面上放上泡好的枸杞即可盛盘端出。
鸡蛋沙拉
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超级好吃的 以前叫魔鬼蛋
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草莓 发布于2008-07-23 14:56:27
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没吃过～觉得挺好玩的～
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发布于2008-07-23 15:10:39
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回复 1# tfzxt 的帖子
这种东西一点都勾不起我的食欲,我一看到这种东东就有点恶心,倒不如煮熟的鸡蛋好吃
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琴心剑胆 发布于2008-07-23 21:51:49
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没试过
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space飘雪snow发布于2008-07-23 23:01:05
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看样子还挺好玩的.....呵呵.////////
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给老婆煮饭发布于2008-07-24 08:23:34
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我也纳闷，能好吃吗
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暗夜舞靈发布于2008-07-25 16:31:06
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還沒有試過這種吃法勒
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唐唐发布于2008-07-29 15:19:20
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我也觉得不好吃。想想蛋黄和沙拉酱混合的味道，就有点...
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风中彩虹 发布于2008-07-29 23:33:55
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创意吃法哦
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耿丽妍发布于2008-08-20 10:44:31
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额...感觉不是很喜欢说这类的
可是很简单闹..
所以会去试试..
