简单精致米糕的做法（好吃又好看）

这个米糕吃起来和粽子的感觉差不多，但是不会那么腻口，可以在糯米内放一些自己喜欢的东西，冻在冰箱后吃起来真的很清凉，还有一个很好的建议就是稍微地把它冷冻上，那样吃起来的口感就像是在吃雪糕哦！
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K*CgWS0
t`8WUV.L2Y*EM\.Q0[原料/调料] 
,~)W\ ` r)PE&N:tKB3ym0圆糯米 300公克
IU)W"}%w(f_)T0二号砂糖 200公克
{c6T3L~e0葡萄干 100公克
*z3S#p+E"m}pov"\0布丁模型 20个 美食博客空间(nP\"z,x&uP
 
/Kmt0H?#^f0ON0[制作流程] 美食博客空间}a)}[+XP-wZ
(1)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸徽艏s20分钟。 美食博客空间SB]*S a1x4D
(2)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。
J;?Tv nT]z j0(3)于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模扣出即可食用。 美食博客空间IM/Ru1r

制作甜点适合用圆糯米，因为糯米不易吸水蒸熟，所以制作前必须事先浸泡于水中数小时甚至隔夜。美食博客空间gz*sb7H

大家都试试把，真的很好吃呢！美食博客空间n)z5Y?8`2Fw