杭椒炒牛肉

上一篇 / 下一篇  2008-04-19 18:58:29 / 个人分类:厨房纪事

查看( 891 ) / 评论( 9 )


DSC00662.JPG

今天的晚餐属简易版的,所以炒的牛肉也属简易版的。
1、牛肉先用生粉、盐、味极鲜酱油入味片刻。
2、杭椒切段。
3、油烧热后下花椒,出香后将花椒粒捡出,继续入姜蒜爆香。
4、牛肉入锅炒七成熟后入杭椒炒透起盘。(我还加了泡椒,泡椒加杭椒组合辣得够劲)。
照片有些模糊,但生活的滋味却是让我备感清新的。

TAG:

添缘屋主人的个人空间 添缘屋主人 发布于2008-04-19 19:09:02
看的出来,你的手在颤抖哦。饿了吧,呵呵。
萍影无踪的个人空间 萍影无踪 发布于2008-04-19 19:14:49
没照好,成这样了。
私家厨子 私家厨子 发布于2008-04-19 21:15:18
我看我也抖,肉啊肉
居家小女人的个人空间 居家小女人 发布于2008-04-19 22:04:18
咱俩都差不多,照相手都抖
麻辣跳跳鱼的个人空间 麻辣跳跳鱼 发布于2008-04-20 10:35:51

淡淡幽香发布于2008-04-20 11:12:40
这个看起来好下饭的。。。。。。。
乐宝宝家 乐宝宝家 发布于2008-04-20 22:56:21
多拍就不抖了:)
海蓝澜·凡间 海蓝澜 发布于2008-04-21 21:40:56
我爱吃这个
两个小猪共一槽 两个小猪共一槽 发布于2008-05-04 14:08:54
和我家的小猪一样的照片不清楚:)
除了手勿抖之外,拍特写图片时放到“近距离拍摄”档就ok.
我来说两句

(可选)

日历

« 2008-11-24  
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

数据统计

  • 访问量: 14274
  • 日志数: 10
  • 建立时间: 2008-03-16
  • 更新时间: 2008-06-03

RSS订阅

Open Toolbar