专攻一技的普通的手艺人 在厨师这个行业里, 跌爬滚打, 进20年. 没有受过名师的指点. 全凭着自己的一双手. 但本人对高压锅方面有着独到的见解和看法现经营着 一家300平米的特色小吃 生意还算 红火
高压锅炖豆角
在我们黑龙江叫豆角 不知道别的地方叫什么 我在 沈阳呆过那里叫什么 云豆... ... 哈哈 迷糊啊 
主料 豆角500克 里脊肉 100克 胡萝卜50克
调料 葱5克 大料一粒 (是整个的) 辣椒少许(自己看者办) 盐10克 味精5克 油80克 水80克
加入油
加入 葱 辣椒 爆香
加入 主料 调料 炒匀 加水80克
上气 2~3 分钟
好了 拿盘子 准备 出锅吧!!!
完成了 
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