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• 杂粮面包

  火头妹 发表于 2008-11-18 17:44:09

  杂粮面包在秋韵店里的一本书看到的样子，觉得很不错，正好用上中空模，于是叫秋韵给了点全麦麦香粉和一些杂粮，回家胡弄弄。材料：高筋面粉300克，全麦麦香粉20克，杂粮16克，糖50克，酵母5克，蜂蜜18克，盐5克，...

• 黑芝麻盐酥饼＋黑芝麻杂粮馒头

  清风无痕 发表于 2008-07-15 17:55:13

         上次买了许多的黑芝麻，一直捉摸怎么消灭它，不久前看到美食厨房的一种酥饼做法（忘了是谁？抱歉）比较简单，就来试一下： 1、把面粉加酵母，揉成面团，2、准备芝麻油酥：...

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