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• 咸鱼豆腐煲

  笨厨 发表于 2008-12-02 10:42:29

      朋友问今天吃什么时候，还真没考虑好。没出去买菜，不知道冰箱里还有什么东西。    饿了时候就去倒腾冰箱，又发现了一样被遗忘的东西。一条大咸鱼，家长拿回来有一段时间了~就...

• 腊月晒咸鱼

  清风无痕 发表于 2008-11-25 08:57:39

        上周末老公钓了几条草鱼回来，把鱼头都用啤酒红烧来吃，鱼肉冰冻了一些，大部分就腌了起来，不要太咸，上面压上重物，2天后正好出太阳，就挂出去晒一晒，今天刚晒，约晒2-3天即可...

• 老干妈拌咸鱼＋清炒藕片

  清风无痕 发表于 2008-08-14 12:09:48

        夏天经常煮粥喝，需要配些有味的下粥小菜，家里还有一条春节时赣南带来的咸鱼，一直丢在冰柜里，不知怎么消灭，以前就是用咸鱼块烧肉，不用加盐了，也比较好吃，但是往往只剩肉没...

• 老干妈蒸咸鱼

  思凡星·家 发表于 2008-07-03 16:14:31

  回来有一个多月了，也不知什么原因，总感觉像是感冒了，一到晚上总觉得体内发热，也没什么胃口(嘴里没味，吃什么都吃不出味来)可去医院看了又没发烧也没什么问题，前几天去看了看中医，医生说是湿气太重(可能是最...

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