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• 蘑菇肉片汤

  麻辣跳跳鱼 发表于 2008-11-06 10:29:54

         那天上街买菜，看到一个小贩的蘑菇不错，挺新鲜的，不过我一直对这种蘑菇有看法，觉得不好吃。那是因为小时候我家隔壁有个叔叔就是种这种蘑菇的，当时我妈弄给我吃，我...

• 连汤肉片

  黄河水 发表于 2008-10-20 21:51:16

         去过洛阳的朋友都知道，游龙门、赏牡丹、吃水席、买唐三彩是必不可少的。连汤肉片就是洛阳水席里的一道经典菜肴，颇具豫西风味。 【原料】 猪瘦肉、水发木耳、水发银耳...

• 妈妈做的——三素炒肉片

  zmyt1016 发表于 2008-08-07 18:52:47

  妈妈做的这道菜菜味道好极了！把洋葱、红甜椒切成片，木耳泡发撕成小朵。先炒肉片，再把菜倒进去炒熟就行了。

• 茶树菇炒肉片

  小树 发表于 2008-07-10 22:11:12

         前阵子看到草莓做的茶树菇炒腩肉，一直都好想自己动手做一回。只是记性太不好了，去了两三次每次都不记得，这次总算在买菜的时候想起来了，才有了今天的菜。不过是自己乱做...

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