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• 芝麻馒头

  乐逍遥 发表于 2008-12-29 20:42:54

                     外面的白馒头总给我一种没味道的感觉,因此在家做馒头时,每次都要掺点南瓜进去.一来感觉比较香甜,二来...

• 早餐馒头新吃法----葱香鸡蛋炒馒粒

  静梅 发表于 2008-12-09 10:09:14

                早餐是一天的开始，也是最让我烦恼的一件事，早上打开冰箱，对着里面的食物干瞪眼半天，就是不知道吃什么？    &...

• 我的袖珍馒头+糖炒栗子

  zmyt1016 发表于 2008-11-05 22:23:51

  因为都是第一次做，所以馒头蒸得小，板栗也炒得少，没想到都做成功了，心里美滋滋的~以示馒头袖珍，放个鸡蛋在跟前比比就知道了，呵呵！虽然没有外面卖得颜色白，但是自己做的吃起来放心，是吧？唯一让人郁闷的是...

• 番茄虾+南瓜馒头、豆沙包

  碧螺虾仁 发表于 2008-11-03 22:37:21

  大虾吃掉了，剩下中虾、小虾怎么办？炒虾仁呗！ 做法：1、剥去虾壳、去除虾线。 2、洗净后洒少许盐、鸡精、淀粉放入冰箱腌渍30分钟。(依然不放酒) 3、生菜洗净摆盘，锅内倒入少许油加热，取出虾仁轻滑入锅，翻...

• 南瓜麻花馒头的详细图解 & 秀秀我的馒头

  乐逍遥 发表于 2008-11-19 21:20:37

                 以前一直都认为做馒头，包子之类要发酵的东东都是一件很复杂的事情。因此一直没有去尝试。是去年在美食天下看了别人...

• 简单美味-----南瓜馒头

  慧华 发表于 2008-10-04 19:39:49

  这款馒头第二次做了,总觉着没有第一次的好吃.颜色也没上次的好看.下次再多放些南瓜````哼哼~ 看下横切面~~~!早上起来,一碗热腾腾的粥+个松松软软的南瓜馒头.享受啊享受 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维...

• 南瓜馒头--详细图解

  乐逍遥 发表于 2008-09-01 16:08:57

            很早就听说南瓜对身体很有好处,但以前只知道用来做菜,吃法很简单.自从上次  用南瓜做汤圆成功后,这次就再尝试用南瓜来做馒头. 材料:南瓜一小...

• 玉米羹+双色馒头

  乐逍遥 发表于 2008-07-22 11:50:06

               一个人在家吃饭,不想麻烦,就经常弄个汤羹或甜品来代替做饭.本来是想把玉米蒸了吃就算了,看冰箱里还有一小截胡萝卜,就做个玉米羹算了....

• 黑芝麻盐酥饼＋黑芝麻杂粮馒头

  清风无痕 发表于 2008-07-15 17:55:13

         上次买了许多的黑芝麻，一直捉摸怎么消灭它，不久前看到美食厨房的一种酥饼做法（忘了是谁？抱歉）比较简单，就来试一下： 1、把面粉加酵母，揉成面团，2、准备芝麻油酥：...

• 绿茶馒头

  起酥 发表于 2007-10-21 21:36:40

  绿茶馒头，是我突发奇想，原料：绿茶，自发粉。别的不说，累了，先放照片，等你们来踩哦。。。。 过程：额用的是自发粉，所以，酵母就免了。先和面，然后醒20分钟，做成型，然后在醒20分钟下锅蒸。中间的20分钟，...

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  绿茶馒头

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