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• 邻居的韭菜特别香----乡村体验(四)

  乐逍遥 发表于 2009-01-02 10:25:57

      韭菜馅饼的图解做法       隔壁小店的老板在我们厨房后面的小院种了很多东西,南瓜,辣椒,毛豆,韭菜等.自家种的韭菜真的是特别嫩,而且特香,和鸡蛋一起煎满屋...

• 非常美食--韭菜炒蚕蛹

  琴心剑胆 发表于 2008-12-08 00:24:51

            蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免...

• 花肉韭菜炒豆皮

  乐逍遥 发表于 2008-12-01 21:29:07

                  打小就不喜欢吃肥肉,以前小的时候猪肉带一点点肥肉,都要把它吐出来.直到后来知道肉皮含有丰富的胶原蛋白,可以美容...

• 韭菜鸡蛋饼

  天空是我家 发表于 2008-11-28 17:03:15

      自从启用了新煎锅，早餐就更丰富了，可以自己做煎饼啦。今天就来了个最简单的韭菜鸡蛋饼。     韭菜鸡蛋饼嘛，当然要有韭菜啦！韭菜切成了段，为了好吃又好看，还切了些红椒...

• 炖猪蹄+鸡蛋炒韭菜

  zmyt1016 发表于 2008-11-17 19:49:34

  我的炖法如下：1、猪蹄洗净，凉水入砂锅，最好多放点水，中途不加水为最好。放三片姜、两瓣蒜、两块桔子皮进去，主要是去猪蹄的腥味。我还放了点枸杞进去。2、猪蹄快炖熟的时候放口蘑，口蘑的香味散发出来后再放冻...

• 韭菜煎饺+韭菜蒸饺

  清风无痕 发表于 2008-10-27 21:22:36

        这还是前一段时间做的，突然想做煎饺了，于是准备韭菜猪肉馅，用沸水和面，结果水放多了，面团较烂，加了点干面还不行，将就着做吧，于是擀的饺子皮就厚了，还容易粘手，好歹下了...

• 好香好香的----韭菜馅饺子

  麻辣跳跳鱼 发表于 2008-10-11 15:44:45

        南方人不像北方人，说是做饺子吃吧，还得架好大一个事，又得和面，又得剁肉，又得和馅，还得包，完了再煮，最后才能吃，哈哈，说得都是废话，不做这些事，怎么得吃？不过每次做饺...

• 猪肉韭菜饺子

  乐逍遥 发表于 2008-10-14 15:33:40

              材料：半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，         做法：1）猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。...

• 韭菜煎饼

  乐逍遥 发表于 2008-12-07 10:41:53

             前段时间在安徽呆了一段时间，  在那里真正体验了地道的农家生活。从小在钢筋森林长在大的自己，对种菜，捉鱼，捡鸭蛋这些自然是感到非...

• 食堂开饭——韭菜炒河虾(图)

  想着吃就乐 发表于 2008-09-19 22:36:11

      上午骂了篇毒奶日志，下午又忍不住想显摆偶的家常菜。昨天做了好些菜，其中一道是韭菜炒河虾，这是湖南人爱吃的夏秋季菜肴。因为折腾PP到很晚，只把辣椒炒肉贴了出来。这道菜就只能到今天发了...

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