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豆角

  • 创建者: tangie
  • 创建时间: 2007-07-05 15:05:09
  • 总信息数: 6

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  • 家乡味:干豆角烧鸭+魔芋烧鸭

    酸辣土豆丝 发表于 2008-12-18 13:22:13

             (*^__^*) 嘻嘻……,博客的草好高了...      其实,我挺有时间的,就是光瞎聊去了......然后假装说没时间管理博客了,嘿嘿   ...

  • 烧丸子+干煸豆角

    zmyt1016 发表于 2008-10-23 19:10:52

    这是我做的丸子,鸡蛋放多了,馅儿有点稀,所以没法揉成圆的,形状有点难看,不过味道还是不赖的。锅里放六个丸子,加水没过丸子,放姜片、生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精,小火炖煮。丸子煮好捞出,用锅里剩的汤煮青...

  • 炖油豆角+贴饼子

    清风无痕 发表于 2008-07-24 16:39:11

          这是道东北菜,可能大家会问:你个南方人怎么做起东北菜呢?呵呵!这要从去年说起,去年夏天和老公去了趟哈尔滨,朋友请我们吃了很多东北菜,印象深刻的就是排骨炖油豆角!端上桌...

  • 简单版的豆角闷面

    浓情巧克力 发表于 2008-07-15 20:50:33

    这是昨天晚上做的,姐姐来家里,买了很多的面条。没有吃完,还剩了不少,我用来做了豆角闷面。骑士做这个饭我大姐最拿手了,她做的既好吃,面条还不粘,我还没有达到那个水平呢,继续努力了。 原料:面条一斤、肉...

  • 干豆角的晒制方法

    tfzxt 发表于 2008-07-11 17:50:15

        豇豆富含蛋白质、碳水化合物等,味甘性平,具有理中益气、健脾补肾、散血消肿、清热解毒等功效。用其制作的干豆角即有蔬菜本身的鲜味,又具有干菜特有的芬芳。现在正是鲜豇豆大量上市的时候,...

  • 干煸豆角

    tangie 发表于 2007-06-04 12:54:12

    新的一个星期开始了, 股票又一个开盘跌停... 心里好难过啊, 自己怎么都无所谓了, 还害了老妈和老哥...   算了,怎么样不也要吃饭么... 还好没心没肺的人比较快乐, 一做起饭来就什么都不去想了!~ 开心...

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