做饭好似作画,作品不一定是优秀的,可都是精心构思劳作出来的。这里有原创,有临摹…… 如果你喜欢,选取之前一定记得告诉我。 QQ:229321247 mail:wyx818@163.com

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  • [论坛] ~~~饺子

    2008-07-02 16:40:58

    相机修好了,最近也不忙,拍的就多些。这个是我今天中午的午饭。一个人捣鼓一个人吃。都在家,我真的什么都不想做。呵呵。。。

    捣鼓面粉,我就头懵。偶尔一次,基本可以忍受。

    包次饺子吧。家里实在是没什么菜了,只有肉——虾、肉馅。

    就这样包吧。吃一次纯肉肉的!

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    虾泥、肉馅、盐、味精、花椒水(开水!一定得是至少泡花椒半小时后的水),充分搅拌。


     

    我对包饺子很陌生。擀饺子皮之类的,根本不会。最多最多会不讲究样子的擀一个大面皮。至于饺子皮嘛,那就得想其他方法了。反正大家都知道我只会这样。哈哈。。如图:

     

    包?我也不会,我理解就是馅不出来就行,这样包饺子,两边的面会厚点,就这样吧。反正是把馅包进去了不出来就行。
    挑最俊俏的拍一个。


     

    调配个红油:生抽、味精、蒜泥、香油、辣椒油。

    开吃吧同学们!

    谁说我不吃辣,我吃微辣,一定要记住!

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