食字路口 http://my.meishichina.com/?uid-16383 Copyright(C) 食字路口 SupeSite/X-Space Sat, 06 Sep 2008 14:54:18 GMT 口水鸡 http://my.meishichina.com/?uid-16383-action-viewspace-itemid-5342 原料：鸡腿、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋

做法：

1、鸡腿洗净，斩成块。锅内放水烧开前，把葱、姜...]]> blog 情感沉思 Thu, 26 Apr 2007 16:14:13 GMT 回锅肉 http://my.meishichina.com/?uid-16383-action-viewspace-itemid-5292 材料：五花肉、青椒、红椒、葱、姜、豆瓣酱、生抽

作法：

1、将五花肉洗净放在装有料酒的清水中泡15分钟，后放在清水中煨煮，烧至筷尖能戳穿肉皮捞起...]]> blog 情感沉思 Mon, 23 Apr 2007 14:40:07 GMT 鱼香茄子 http://my.meishichina.com/?uid-16383-action-viewspace-itemid-5105 材料：茄子、葱4根、郫县豆瓣酱、 盐, 鸡精， 蒜末, 姜、水淀粉 。

做法:
1、 将茄子去皮从上至下剖成两半， 然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状，注意不要把茄子切断了， 先顺着一个方向在茄子表...]]> blog 情感沉思 Sat, 14 Apr 2007 12:53:14 GMT 芋包 http://my.meishichina.com/?uid-16383-action-viewspace-itemid-5080 材料：油炸豆腐干、皎白（或是菜球）、香菇、腿肉（本来应该还要有虾仁，但是忘了买了）、小芋仔、木薯粉。

调味料：盐、料酒、鸡精、胡椒粉少许。

...]]> blog 情感沉思 Fri, 13 Apr 2007 08:23:47 GMT 菠萝咕老肉 http://my.meishichina.com/?uid-16383-action-viewspace-itemid-5071 材料：瘦肉（切小块）、青椒一个（切丁）、洋葱一个（切圈），菠萝适量（切丁）、鸡蛋清一个、干淀粉适量
作法：
1、瘦肉加入盐、鸡精加入鸡蛋清拌均，然后裹上干淀粉。
2、起油锅，慢火炸成金黄色就行。捞...]]> blog 情感沉思 Thu, 12 Apr 2007 17:57:50 GMT