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  • [论坛] 12分钟--自家做“炒”栗子

    2007-09-22 07:22:16

        今天星期六,起了个大早,本想把家里好好打扫一下的,谁知道....停水了.....

        打电话到管理处:说是水管出问题了,要过一会才能修好.哎~白浪费了我今天早上的"辛  勤 "~~

        在睡觉就不想了,就打来电脑,有来这了,发现这个时候网速很好~~~

        还在迷糊中,为了不让自己在哪出错了,赶紧上今天的板栗吧~~

         做起来也很简单...

          栗子买回来后洗干净,放开水里煮6分钟,取出,在栗子身上靠底的地方用刀切个口子(切的时候大家得小心自己的手手哦,切口我用了3分钟)

         把开过口的栗子放微波炉转3分钟,美味的板栗就出炉啦~~

        虽说很简单,可吃起来味道和外面卖的炒栗子不相上下的哦(只是我个人感觉)

       还有自己做吃着放心,用这个方法做又不上火,最最重要的是可以解谗~~~

     

     

     

     

     

     

     

     

     

          哈哈~诱人吧~~~

       我第一个吃的,刚出炉就拿来吃,结果还被烫了一小下~~

     

    还有请大家一起分享深圳的夕阳,PP不是很好~~

     

     

     

     

     

     

     

     

  • [论坛] 微波---烤鱼

    2007-07-16 17:51:22

    现在发现了微波炉的好处,做菜好像都有点偷懒啦(..)

    今天做的是鱼,超简单滴... 

       材料,就鱼,葱姜.鱼处理好后在两侧切花刀,加酒、酱油、老抽一点点,盐,鸡精,葱段,姜丝腌一个小时入味味

       把鱼放铁架子上,刷上一层油,按烤排骨键烤8分钟,翻个个儿再刷油,再烤8分钟就好了..

    哈哈...人开使变懒了,做菜图简单,打字也懒得打,不过我现在是没时间了,上好了菜我就得去包包子了,今天晚上吃,是80%排骨馅的哦...

  • [论坛] 微波--烤全翅

    2007-07-08 17:22:58

    呵呵...家里没有烤箱,一样烤出美味!

    鸡全翅洗净控干水,加老抽、盐、蚝油、酒、糖、胡椒粉拌匀腌2小时以上~~

    把鸡翅放蒸菜的铁架上,然后入微波炉,按烤鸡键,烤10分钟~~~

    刷上一层油,再烤5分钟~~

    最后刷一层蜂蜜,在烤1分钟就好咯.....

    大家看成品~~~~`

    如果不想颜色这么深,老抽少放点就行了~~~~~

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